Blog

3 cách làm hot dog xúc xích phô mai Hàn Quốc, Việt Nam và Mỹ

Xúc xích là món ăn vặt dễ làm, dễ gây nghiện đối với các tín đồ ăn vặt. Học 3 cách làm phô mai con chó Hàn Quốc, Việt Nam và Mỹ.

Không chỉ được giới trẻ vô cùng yêu thích mà ngay cả những đứa trẻ ở nhà cũng vô cùng thích thú với món ăn vặt này. Cùng tham khảo cách làm món bánh hot dog Hàn, Việt, Mỹ siêu ngon này để chiêu đãi cả nhà nhé.

Cách làm xúc xích Hàn Quốc

Bạn đang xem: Cách làm hotdog xúc xích

Topping xúc xích Hàn Quốc

Nguyên liệu làm hot dog Hàn QuốcNguyên liệu làm hot dog Hàn Quốc

Cách làm xúc xích Hàn Quốc

Bước đầu tiên là trộn bột

Cho 240 gam bột mì, 1/4 thìa muối, 45 gam đường, 240 ml sữa tươi, 1 quả trứng và 1 thìa bột nở vào tôkhuấy đều. pha trộn.

Trộn bộtTrộn bột

Bước thứ hai là làm xiên

Bạn cắt mozzarella thành các dải hình chữ nhật có chiều dài bằng nhau. Cắt xúc xích thành dải cỡ pho mát. Sau đó xiên từng miếng phô mai và xúc xích lên xiên sao cho xúc xích và phô mai phủ lên đầu xiên.

Bạn nhúng xiên vào bột đã chuẩn bị sẵn.

Làm xiên queLàm xiên que

Bước thứ ba là rán xúc xích

Bạn cho từng que xúc xích vào chảo dầu nóng, đặt xiên xiên thật nhẹ nhàng và cẩn thận để xiên không bị dính vào dầu. Rán xúc xích khoảng 2 phút mỗi mặt cho đến khi bột có màu nâu vàng đều.

Chiên hot dogChiên hot dog

Thành phẩm bước thứ tư

Vậy là chỉ với một chút thời gian nấu nướng, bạn đã có thể làm xúc xích giòn bên ngoài, thơm ngon bên trong mà không cần ra nhà hàng hay lo lắng về vấn đề vệ sinh thực phẩm.

Bạn nhớ chuẩn bị tương cà và ăn kèm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt để món ăn thêm chuẩn vị nhé.

Thành phẩmThành phẩm

Hai cách làm xúc xích Việt Nam

Cách làm hot dog Việt Nam

Topping xúc xích Việt Nam

Nguyên liệu làm hot dog Việt NamNguyên liệu làm hot dog Việt Nam

Cách làm xúc xích Việt Nam

Bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu

Bạn xúc xích thành từng lát mỏng.

Xem thêm: Cách Chế Biến Và Cất Giữ Đồ Ăn Dặm Theo Kiểu Nhật (Phần 1)

Đối với phô mai và gratin, bạn cắt bỏ chúng.

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Bước thứ hai là làm vỏ bánh

Đập 4 quả trứng vào bát, thêm 5 thìa đườngđánh cho đến khi bông xốp.

Tiếp theo cho 200ml sữa, ½ thìa dầu ăn, ¼ thìa muối, 2 nhánh vani vào tiếp tục khuấy đều.

Làm vỏ bánhLàm vỏ bánh

Bước 3 Trộn đều hỗn hợp và để bột nghỉ

Bạn cho 150 gam bột mì vào hỗn hợp trứng và đánh đều đến khi bột có độ đàn hồi.

Sau khi đánh bột, để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Trộn hỗn hợp và cho bột nghỉTrộn hỗn hợp và cho bột nghỉ

Bước thứ tư là làm bánh

Bạn chuẩn bị sẵn máy làm bánh, cắm điện trước khoảng 5 phút để máy nóng lên.

Làm bánhLàm bánh

Thành phẩm bước thứ năm

Công thức làm bánh hot dog đơn giản mà ngon. Với lớp vỏ mềm, xốp và phần nhân đậm đà, béo ngậy chắc chắn bạn sẽ thích mê món bánh này.

Bánh hot dog Việt NamBánh hot dog Việt Nam

3 cách làm xúc xích kiểu Mỹ

Cách làm hot dog Mỹ

Nguyên liệu làm xúc xích kiểu Mỹ

Nguyên liệu làm hot dog MỹNguyên liệu làm hot dog Mỹ

Cách làm xúc xích kiểu Mỹ

Bước đầu tiên là làm bột bánh

Bạn cho 400 gam bột mì, 20 gam bơ đậu phộng, 50 gam đường, 6 gam men nở, 250 gam sữa vào tô trộn bột và trộn đều. Nhào khoảng 25-30 phút

Pha bột bánhPha bột bánh

Xem thêm: Mẹo nấu cháo yến mạch cho bé mau lớn, tăng sức đề kháng, ít bệnh vặt

Bước 2 làm bánh mì

Bạn trải bột ra bàn rồi cho phần bột đã trộn lên trên. Chia bột thành từng phần nhỏ và cán mỏng từng phần một. Sau đó cuộn và chúng ta đã làm xong bánh mì

Sau khi tạo hình, để bột nghỉ khoảng 80 phút.

Tạo hình bánh mìTạo hình bánh mì

Bước nướng thứ ba

Đầu tiên, bạn làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C trong 5 phút. Sau đó cho bánh vào lò nướng.

<3

Nướng bánhNướng bánh

Bước thứ tư là chuẩn bị nhân xúc xích

Bạn cho xúc xích vào chảo. Chiên khoảng 3-5 phút mỗi mặt, sau đó lật xúc xích lại cho chín đều cả hai mặt.

Chuẩn bị xúc xích làm nhânChuẩn bị xúc xích làm nhân

Bước thứ năm là làm bánh

Bạn cắt đôi chiếc bánh và cho xúc xích vào giữa. Tiếp theo cho mù tạt vàng và các loại rau, dưa chua mà bạn yêu thíchđể hoàn thành món bánh

Làm bánhLàm bánh

Thành phẩm của bước 6

Hotdog Mỹ ngon lắm phải không? Bánh mềm thơm, nhân siêu ngonhãy nhanh tay làm cho gia đình bạn nhé

Bánh hot dog MỹBánh hot dog Mỹ

Trên đây là bài viết về cách làm xúc xích cực ngon. Hi vọng qua bài viết này các bạn sẽ có thêm nhiều công thức làm bánh và làm cho gia đình mình thích nhé.

Xem video Douyin cách làm bánh hot dog:

Mua xúc xích làm xúc xích thơm ngon tại Bách hóa Xanh:

Bách hóa Xanh

Xem thêm: Tiểu đường tuýp 2: triệu chứng và dấu hiệu nhận biết

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button