Cách làm kem ống Tuổi thơ thơm ngon bổ dưỡng lại có thể tự làm tại nhà. Hãy cũng italio khám phá công thức chuẩn để làm món kem được yêu thích này nhé. Với Cách Làm Kem Ống này chắc chắn sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị tuổi thơ quen thuộc đó. Bắt tay vào làm ngay nào!
Kem ống – món ăn tuổi thơ
Tất nhiên, không ai trong chúng ta có thể quên được những cây kem ốc quế hấp dẫn ở hai đầu trường. Hương vị ngọt ngào, sảng khoái khiến nhiều bé yêu thích. Những que kem hình ống đầy màu sắc không chỉ dùng để ăn vặt. Đó cũng là tuổi thơ với những đứa bạn cùng chơi thuở nhỏ. Có lẽ ngày nay loại kem này không còn phổ biến nữa. Rất ít đứa trẻ từng biết kem “hot” như thế nào. Tuy nhiên Cách Làm Kem Ống không khó lại đưa bạn trở về tuổi thơ, rất đơn giản. Và đảm bảo không có hóa chất là an toàn.
Bạn đang xem: Cách làm kem ống sữa dừa
Cách làm kem ống ngon
Chuẩn bị nguyên liệu
- Kem dưỡng nhẹ 120ml
- Sữa tươi không đường 220ml
- 100ml nước cốt dừa
- 150 g đậu nguyên hạt
- 150g đường cát trắng
- 1 muỗng cà phê muối
- 3 ống vani
- Đầu tiên, rửa đậu đen bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó cho vào bát nhỏ ngâm nước. Để loại bỏ những hạt đậu bị sâu, vỏ mỏng, bạn ngâm đậu trong vài giờ hoặc có thể ngâm qua đêm.
- Khi đậu đã mềm, cho vào nồi nấu đến khi gần mềm. Hoặc bạn có thể nấu nhanh trong nồi áp suất. Khi nấu đậu nhớ cho thêm chút muối để đậu đậm đà hơn. Đây cũng là một mẹo giúp cá nhân hóa kem ống của bạn
- Để tiếp tục quy trình, đun sôi sữa tươi trong nồi, thêm đường và nước cốt dừa đã vắt sẵn. Khuấy tất cả các thành phần với nhau bằng thìa hoặc thìa. Khi các mặt chảo bắt đầu sủi bọt và đường tan hết thì tắt bếp.
- Cho whipping cream vào tô lớn cùng với đậu đen vừa xay nhuyễn. Tiếp theo cho hỗn hợp nước cốt dừa và sữa đã nấu vào. Sau đó trộn đều tay cho đến khi tất cả nguyên liệu thành hỗn hợp đồng nhất. Và nhớ cho vani vào phần đậu còn lại không xay nhé.
Cách thực hiện
Bước đầu tiên: sơ chế đậu đen
Bước 2: Nấu hỗn hợp nước ép
Bước 3: Trộn đều hỗn hợp với kem tươi
Bước 4: Kết thúc
Xem thêm: Cách trị đờm cho trẻ sơ sinh giúp sạch cổ họng, bé không còn khò khè
Cuối cùng, để hoàn thành kem ống, đổ hỗn hợp này vào một ống kem inox thông thường, giống như bên ngoài. Hoặc bạn có thể dùng khuôn làm kem que bằng nhựa. Sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 3 đến 5 tiếng là có thể thưởng thức thành phẩm.
Xem thêm:
Cách làm kem cuộn Thái Lan
Xem thêm: Pháp luật
Cách làm kem khoai môn
Trên đây là cách làm kem ống đơn giản mà ngon. Sử dụng những nguyên liệu dễ tìm và giá cả rất phải chăng. Sau vài bước đơn giản, bạn đã có món kem ống tuổi thơ thơm ngon. Chúc may mắn với món kem này. Xem thêm các công thức làm kem ngon tại kem italio!
Xem thêm: Lưới mắt cáo inox
