Blog

Bà bầu ăn cá được không? Cần lưu ý những loại cá bà bầu không nên ăn

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (fda) khuyến nghị phụ nữ mang thai và đang cho con bú nên tiêu thụ khoảng 226 đến 340 gam cá mỗi tuần vì lợi ích sức khỏe của cá. Những lợi ích có thể được thể hiện như sau:

  • Cá giàu đạm, một dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ sự phát triển của thai nhi. Không chỉ vậy, nó còn giúp tạo ra các tế bào cho tóc, xương, da và cơ bắp của bé
  • Cá là nguồn dha dồi dào. DHA là axit béo omega-3 giúp thúc đẩy sự phát triển trí não và tăng trí nhớ ở trẻ, đặc biệt là trong 3 tháng cuối thai kỳ.
  • Ăn cá khi mang thai cũng có thể bảo vệ chống lại nguy cơ trầm cảm trong và sau khi sinh con
  • Ăn nhiều cá còn giúp hạ huyết áp và mỡ máu, tốt cho hệ tim mạch
  • Giảm nguy cơ sinh non
  • 5 loại cá bà bầu không nên ăn

    bà bầu ăn cá

    Bạn đang xem: Co thai khong nen an ca gi

    Xem thêm: Top 11 sữa tươi cho bé tốt và được ưa chuộng nhất hiện nay

    Ngoài việc quan tâm đến “bà bầu nên ăn cá gì” thì có một số loại cá bà bầu không nên ăn vì chứa nhiều thủy ngân sẽ ảnh hưởng đến thai nhi:

    • Cá ngừ: Mặc dù chứa nhiều chất dinh dưỡng và axit béo tốt cho sức khỏe nhưng hầu hết chúng đều chứa nhiều thủy ngân. Vì vậy, phụ nữ mang thai nên hạn chế sử dụng vì nó có thể khiến bạn bị ngộ độc và ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
    • Cá thu, cá kiếm, cá mập: Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (fda), phụ nữ mang thai không nên ăn những loại cá này vì chúng có chứa thủy ngân. Hàm lượng thủy ngân trong những loại cá này rất cao và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và trí não của bé
    • Cá nóc: Không chỉ phụ nữ mang thai mà những người bình thường cũng nên tránh xa loài cá này. Độc tố trong gan (hepatotoxin), buồng trứng (tetrodotoxin) của cá nóc là loại độc tố cực kỳ nguy hiểm, có thể gây chết người.
    • Cá khô, đồ hộp: Bà bầu nếu không muốn vi khuẩn có hại xâm nhập, ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi và bản thân thì nên tránh ănli>

      Điều gì sẽ xảy ra với phụ nữ mang thai ăn phải cá nhiễm thủy ngân?

      Khi ăn phải cá nhiễm thủy ngân, chất độc có thể đi qua nhau thai vào em bé. Theo nghiên cứu, dù chỉ một lượng nhỏ thủy ngân cũng có thể gây ảnh hưởng đến não và hệ thần kinh của thai nhi, ảnh hưởng đến thị giác, ngôn ngữ, kỹ năng vận động và khả năng nhận thức của bé sau khi chào đời.

      Nếu bạn vô tình ăn phải cá có chứa thủy ngân, đừng hoảng sợ. Trước hết, bạn cần ngừng ăn ngay lập tức và đến bệnh viện ngay lập tức. Bác sĩ của bạn có thể kê đơn thuốc để giúp loại bỏ kim loại khỏi các cơ quan của bạn và giảm tác dụng của chúng.

      Hướng dẫn phụ nữ mang thai mẹo chế biến để giảm nguy cơ ngộ độc

      Xem thêm: Cách viết và mẫu CV kế toán tổng hợp chi tiết, đầy đủ nhất hiện nay

      bà bầu ăn cá

      Việc xử lý cá đúng cách là cách dễ nhất để giảm nguy cơ nhiễm thủy ngân và các chất độc khác. Dưới đây là một số mẹo chọn cá và chuẩn bị cần ghi nhớ:

      • Tất cả hải sản bao gồm tôm, cá và hàu phải được nấu chín để loại bỏ hết độc tố
      • Các loại động vật có vỏ như nghêu, sò, trai, hến nên được nấu chín cho đến khi vỏ mở ra. Nếu không xin đừng ăn
      • Mua thực phẩm tươi mới. Nếu chưa ăn ngay thì rửa sạch, cho vào tủ lạnh
      • Không nên ăn cá sống vì có nguy cơ nhiễm vi khuẩn cao hơn
      • Bạn nên ăn cá với lượng khuyến cáo và tránh ăn quá nhiều. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi ăn cá để xem cơ thể có phù hợp ăn cá hay không
      • Ngoài cá, còn có loại thực phẩm nào giàu omega-3 nữa không?

        Nếu không ăn được cá, bà bầu có thể bổ sung omega-3 qua các thực phẩm sau:

        Xem thêm: Vinamilk Yomilk tung TVC cực chất chinh phục thế hệ Z

        • Quả óc chó: Đây là một nguồn axit béo omega-3 phong phú. Bạn có thể dùng quả óc chó như món ăn vặt, rất tốt cho thai kỳ
        • Sử dụng dầu ô liu trong chế biến thực phẩm để cung cấp omega-3 cho cơ thể bạn. Tuy nhiên, đừng lạm dụng vì đây là loại dầu có hàm lượng calo cao
        • Hạt lanh cũng là một nguồn omega-3 dồi dào. Bạn có thể thêm hạt lạnh vào sữa chua hoặc bột yến mạch vào bữa sáng hoặc bữa tối

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button