Cách làm chuối nếp nướng thơm ngon, hấp dẫn đơn giản tại nhà

Trong bài viết hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cách làm món chuối nướng thơm ngon mà không mất nhiều thời gian nhé.

Chuối nếp nướng là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người bởi vị béo béo của nước cốt dừa, vị thơm ngọt của chuối chín và vị bùi bùi của đậu phộng. Vậy hôm nay mời các bạn hãy cùng bếp xanh trổ tài làm món xôi rang thơm ngon, hấp dẫn nhé!

Bạn đang xem: Món chuối nướng

1 nguyên liệu làm xôi rang

Nguyên liệu làm chuối nếp nướng

Hai cách làm xôi rang

Bước 1 Nấu xôi nước cốt dừa

Nấu nước cốt dừa và gạo nếp

Đầu tiên, bạn vo sạch gạo nếp, sau đó thêm một ít nước và một chút muối rồi cho vào nồi cơm điện nấu chín. Thấy nếp vừa chín tới, tiếp tục cho khoảng 50ml nước cốt dừa và 2 thìa canh đường vào rồi xào chín. Nấu cho đến khi gạo mềm, sau đó để nguội và đặt sang một bên.

Đun sôi 150ml nước cốt dừa còn lại với bột sắn, thêm chút muối, 4 thìa đường và một chút bột năng. Khi đun nồi nước cốt dừa nhớ khuấy đều tay. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sữa đặc lại và quyện lại với nhau, khi nào hạt nổi lên trên mặt nồi nước cốt dừa là được.

Xử lý ban đầu Bước 2

Sơ chế chuối, đậu phộng

Lấy đậu phộng rang và tán nhuyễn.

Chuối lột vỏ, bỏ gân.

Phần tinh bột đã nấu cho vào tô nước ngâm khoảng15 phút, 15 phút sau vớt ra, để ráo nước, cho vào nồi luộc chín.

Bước 3 một túi chuối nướng

Xem thêm: Panna Cotta là gì? Cách làm Panna Cotta 3 lớp hấp dẫn

Gói chuối đem đi nướng

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, chúng ta tiến hành bước gói chuối và nướng.

Đầu tiên lấy một ít gạo nếp trải lên một lớp nilon sạch và khô. Tiến hành đặt chuối vào chính giữa mặt nếp.

Bạn cuộn xôi bọc trong chuối. Khi thấy nếp và chuối đã quyện chặt vào nhau thì bóc lớp ni lông ra và bắc ra.

Lá chuối sau khi rửa sạch và lau khô, trải lần lượt lá chuối lên thớt, sau đó cho từng quả chuối đã gói nếp lên trên rồi gói kỹ lại.

Bước thứ tư là nướng chuối

Nướng chuối bằng lò nướng hoặc bếp than đều được

Cho tất cả chuối bọc nếp và lá dong vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30-40 phút.

Mẹo nhỏ: Món này không cần lò nướng cũng làm được, các bước thực hiện tương tự như trên.Khi nướng chuối thì bắc lên bếp cho đến khi lớp nếp bên ngoài se lại. cơm chín trong, vàng giòn, chuối mềm.

Thành phẩm bước thứ năm

Chuối nếp nướng sau khi hoàn thành

Chỉ với 4 bước đơn giản, món chuối nướng thơm ngon, hấp dẫn đã sẵn sàng. Chuối nếp có mùi thơm dịu, cắt chuối nếp thành từng miếng nhỏ ăn kèm với nước cốt dừa vừa nấu nóng hổi, ​​một ít bột nếp dẻo, dai và rắc thêm đậu phộng giã nhỏ. Thực sự tuyệt vời phải không?

3 Thưởng thức

Xem thêm: Thùng sữa bột pha sẵn Nuti Grow Plus Đỏ hộp 110ml

Bánh chuối nướnggiòn rụm bên ngoài, chuối mềm bên trong, ăn kèm với pana dừa béo ngậy, rất ngon.

Thưởng thức bánh chuối nướng

4 Giới thiệu các cách nướng chuối khác

Cách làm chuối nướng bột yến mạch

Sự hòa quyện của yến mạch, vị béo của nước cốt dừa và vị chuối bùi bùi thật hấp dẫn. Món ăn này cũng không gây tăng cân nên bạn có thể dễ dàng tạo một bữa ăn nhẹ tại nhà.

Cách làm chuối nướng yến mạch

Tham khảo: 4 cách làm bánh chuối yến mạch, ăn no không sợ tăng cân

Cách Làm Chuối Nướng Nước Dừa

Bánh chuối nướng nước cốt dừa béo ngậy, ai ăn cũng mê ngay. Hãy làm thử cho cả nhà thưởng thức nhé.

Cách làm chuối nướng nước cốt dừa

Tham khảo:Bánh chuối nướng nước cốt dừa thơm ngon

Sau đây Midoribe sẽ giới thiệu đến bạn món xôi nếp nướng thơm ngon và hấp dẫn. Chúc bạn thành công với món ăn độc đáo này!

Mua gạo nếp xanh