Blog

Cà na là gì? Công dụng của trái cà na? 7 bài thuốc từ trái cà na

1. Ca-na là gì? Nguồn gốc của quả dong riềng

Cà na hay còn gọi là quả cà na (miền Bắc), quả sophora, quả thanh… là một loài cây thân gỗ trong chi cây bụi. Có hai loại trám: trám trắng (canarium album raeusch) và trám đen (canarium nigrum engl). Cần sa là một chất độn màu trắng.

Cà na là gì? Nguồn gốc trái cà na

Bạn đang xem: Quả cà na có tác dụng gì

Trước đây, mắc ca được xem là loài cây dại vì mọc ở vùng đất nhiễm mặn của miền Tây. Chuối thường được thu hoạch vào khoảng tháng 7 (khoảng tháng 8 âm lịch). Quả hình bầu dục nhọn, dài 3 cm. Quả già có màu xanh đậm, vị cay nồng, quả chín có màu xanh nhạt, vị chua.

2. Lợi ích tuyệt vời của quả dong riềng

Tuy “nhỏ mà có “võ”, Kanna không chỉ là loại trái cây vui miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta.

Theo đông y, quả trám có vị ngọt, chua, cay, tính ấm, không độc, vào hai kinh tâm và vị (phổi, dạ dày).

Công dụng của quả trám được ghi chép trong nhiều sách y học như “Bản Thảo Cương Mục” hay “Bản Thảo Kinh Sơ”.

Những bài thuốc quý của trái cà na

Quả dong riềng sau đây có những công dụng không ngờ:

  • Chữa viêm họng, sưng amidan, ho
  • Quả sắn tươi xanh có thể dùng để giải rượu và ngộ độc do cá độc, cá sọc.
  • Quả chín có tác dụng an thần, chữa động kinh.
  • Cannatto có đặc tính chữa bệnh giun và các vấn đề về xương.
  • Vỏ dong riềng dùng chữa dị ứng sơn, đau răng.
  • Nhựa dong riềng được chưng cất để lấy tinh dầu dùng làm nước hoa, xà phòng…
  • Ngoài ra, kana còn chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng dành cho người như: canxi cao, sắt cao, vitamin c.

    Xem thêm: Bật mí bảng cân nặng thai nhi theo tuần để các mẹ bầu theo dõi

    Một số chất như thymol, p-cymene, nerol, geraniol, s-junipene, b-caryophyllene, a-cocoene, elemol,…

    Vì vậy, cà phê rất thích hợp cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai và người trung niên ốm yếu uống.

    Tuy nhiên, cái gì ăn quá nhiều cũng không hẳn là tốt. Để tận dụng hết lợi ích của quả dong riềng, bạn cần tìm hiểu kỹ về cách chế biến cũng như điều độ trong việc tiêu thụ.

    3. Bài thuốc quý của quả dong riềng

    Theo thông tin tổng hợp từ website của Tổng hội Đông y Việt Nam, xạ can cũng là một trong những vị thuốc cổ truyền có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

    Những bài thuốc quý của trái cà na

    Trị khô cổ, ho, mất ngủ

    Dùng 20 – 30 củ dong riềng (bỏ hạt) nghiền nhỏ đun nước uống. Có thể thêm gừng, đường hoặc mật ong để uống.

    Chữa sốt cao, miệng khô khát

    Quả quất rửa sạch, bỏ cuống rồi giã nát quả quất, vắt lấy nước uống hàng ngày.

    Ho kèm khàn giọng

    Chia nhỏ 4 miếng súp lơ tươi và xay nhuyễn với 10g nhân sâm lát. Cho vào bình đổ đầy nước, nấu uống. Có tác dụng trấn tĩnh, hạ hỏa, giảm đau họng, thanh nhiệt, giải độc, giảm đau họng.

    Trị lỵ ra máu

    Cà na và ô mai bằng nhau đem đốt thành tro. Ngày uống 9 gam, sắc với nước vo gạo.

    Ngộ độc cá nóc

    30g cà chua ép lấy nước uống. Phương pháp này cũng được sử dụng ở trẻ em mắc bệnh sởi và điều trị bệnh máu khó đông.

    Viêm mao mạch

    Ăn với vài quả cà tím luộc, uống nước hàng ngày, mỗi ngày 200g. Liệu trình 1-2 tháng.

    Nước làm mát

    Xem thêm: Tài khoản 121 – Đầu tư chứng khoán ngắn hạn

    20 gam cherimoya tươi, bỏ hạt, 4 bó rễ sậy tươi, cắt nhỏ. Đun trong 0,5 lít nước trong 30 phút rồi lọc lấy nước uống.

    Cây gai tươi có tác dụng thanh phế, nhuận họng, hạ hỏa, trừ đờm. Khăn ướt rễ cây có thể thanh nhiệt, giải nhiệt, sinh tân dịch, giảm ho. Để đạt hiệu quả tốt nhất bạn nên dùng khi còn nóng.

    Cách pha cà phê mới xay

    Bước đầu tiên: sơ chế cà phê

    Ngâm Ghana trong nước muối nhạt khoảng 3-5 phút, sau đó dùng chày đập dập rồi rửa qua nước nhiều lần cho bớt chát.

    Bước thứ hai: ngâm hạt cà phê trong nước muối loãng

    Ngâm cá ngừ trong nước có pha 1 thìa muối trong 1 tiếng. Sau đó vớt ra rửa sạch với nước khoảng 3 lần.

    Bước 3: Trộn cà phê với muối và đường

    Trộn cà phê với 150g đường cát, 1 thìa cà phê muối sủi bọt rồi để yên trong khoảng 8-10 tiếng. Sau khi cà đã hòa tan đường, bạn cho một thìa cà phê muối và tiêu vào, đảo đều khoảng 15 phút.

    Cà na đập

    Hy vọng bài viết trên có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng và cách sử dụng của quả trám đối với sức khỏe của chúng ta.

    Xem thêm: Cách làm 3 loại Salad rau củ tươi ngon cho người giảm cân

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button