Blog

16 tác dụng của quả óc chó đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết

Quả óc chó chứa gấp đôi chất chống oxy hóa so với các loại hạt khác. Nó còn chứa nhiều protein chất lượng cao, vitamin, axit béo omega 3, tinh dầu, khoáng chất, chất xơ, gluten, sữa… nên rất tốt cho sức khỏe.

Cùng tìm hiểu những tác dụng thần kỳ của quả óc chó đối với sức khỏe nhé!

Bạn đang xem: Tac dung trai oc cho

#1. Dùng được cho bà bầu và trẻ sơ sinh

Một trong những lợi ích đáng chú ý của quả óc chó là khả năng ngăn bà bầu khỏi buồn nôn khi mang thai.

Ăn quả óc chó khi mang thai có thể giúp bổ sung omega 3, axit amin l-arginine, phốt pho và vitamin E. Trong đó, hàm lượng Omega 3 gấp 3 lần cá hồigóp phần vào sự phát triển toàn diện não bộ của thai nhivà trẻ nhỏ.

Theo Bộ Dinh dưỡng và Sức khỏe Cộng đồng Hoa Kỳ, ăn quả óc chó khi mang thai có thể giảm 50% nguy cơ mắc bệnh dị ứng ở trẻ.

Quả óc chó ngăn chặn cơn buồn nôn khi nang thai

Nhóm axit béo không no (pufa) cải thiện tế bào miễn dịch đường ruột, giúp bé giảm dị ứng. Vitamin B tổng hợp như axit folic, riboflavin và thiamine là những chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai.

#2. Quả óc chó là thực phẩm tốt cho trí não

Các nghiên cứu cho thấy axit béo omega 3 trong quả óc chó giúp duy trì cấu trúc chất béo chiếm 60% trong não.

Việc bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu sẽ giúp cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ trầm cảm cũng như các vấn đề về hành vi.

đặc biệt là bộ não, vì nó chứa nhiều dha và giàu omega-3, là chất không thể thiếu cho sự phát triển của não bộ.

Quả óc chó giúp tăng cường trí nhớ

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn quả óc chó có thể cải thiện chức năng não, điều này có thể giúp giảm trầm cảm và sự suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác. Đặc biệt có lợi cho người cao tuổi, ăn quả óc chó thường xuyên có thể cải thiện đáng kể trí nhớ.

Trẻ ăn quả óc chó thường xuyên thì trí não hoạt động tốt và phát triển tốt hơn, giúp trẻ tiếp thu kiến ​​thức nhanh hơn.

#3. Quả óc chó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu của các chuyên gia đến từ Đại học Wollongong của Úc: ăn khoảng 30g quả óc chó mỗi tuần trong vòng ít nhất 1 năm sẽ giảm khoảng 30% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 so với những người không ăn. chưa bao giờ ăn nó. đã ăn các loại hạt.

Đối với những người béo phì, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường khá cao.

Cuộc khảo sát được thực hiện trên 50 bệnh nhân tiểu đường thừa cân được chia thành hai nhóm: những người sử dụng quả óc chó trong chế độ ăn của họ và những người ăn theo chế độ ít chất béo.

Quả óc chó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Theo thời gian, mức insulin cao hơn đáng kể ở nhóm ăn quả óc chó hàng ngày do chất béo không bão hòa có trong thức uống dành cho người ăn kiêng. Điều này giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường, vì insulin có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu.

#4. Quả óc chó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Quả óc chó chứa chất chống oxy hóa polyphenol, giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông, nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim.

Chất này, kết hợp với omega 3, vitamin, chất xơ và khoáng chất, sẽ giúp loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch ngay lập tức.

Quả óc chó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Khi được sử dụng đúng cách, một lượng vừa phải axit béo omega 3 có thể giúp điều trị nhịp tim không đều hoặc loạn nhịp tim.

#5. Giảm nguy cơ ung thư vú, tuyến tiền liệt, tuyến tụy

Ung thư là một nhóm bệnh được đặc trưng bởi sự phát triển bất thường của tế bào.

Có thể ngăn ngừa nhiều loại ung thư bằng chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục và tránh những thói quen không lành mạnh.

axit ellagic là một hợp chất chống oxy hóa rất hữu ích trong việc chống ung thư, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và có thể giúp bệnh nhân ung thư phản ứng với hóa trị hoặc xạ trị phục hồi nhanh chóng trong quá trình điều trị. sự đối đãi.

Giảm nguy cơ ung thư vú với quả óc chó

Xem thêm: Trẻ 2 tháng tuổi uống bao nhiêu ml sữa? Ti mẹ hoặc ti bình dưới 150ml

Các nhà khoa học đã tiến hành một thí nghiệm: cấy ghép khối u cho 40 con chuột và chia thành hai nhóm.

  • Nhóm đầu tiên ăn 28 gam quả óc chó mỗi ngày, cung cấp 18% lượng calo của họ.
  • Chế độ ăn uống của nhóm còn lại được bổ sung cùng loại vitamin, khoáng chất, dầu ngô và chất xơ như lượng calo mà nhóm đầu tiên tiêu thụ.
  • Sau 35 ngày, khối u ở nhóm chuột ăn quả óc chó nhỏ hơn đáng kể so với khối u ở nhóm chuột còn lại.

    Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng ăn khoảng 6-16 quả óc chó mỗi ngày có thể cung cấp axit béo omega 3, chất chống oxy hóa và phytosterol, axit alpha-linolenic… có thể giảm nguy cơ ung thư vú, ngăn ngừa và làm chậm Sự tiến triển của bệnh ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy… làm chậm sự phát triển của các tế bào khối u.

    #6. Quả óc chó trị sỏi mật

    Người già, người hay uống rượu, phụ nữ có vòng bụng khoảng 90cm, nam giới có vòng bụng khoảng 95cm là những người có tỷ lệ mắc sỏi mật rất cao.

    Khi bên trong túi mật bị viêm, có thể dẫn đến rối loạn mật. Nếu nó bị đóng quá lâu, mật có thể tích tụ trong túi mật và theo thời gian mật có thể kết tủa tạo thành sỏi mật.

    Ngăn ngừa sỏi túi mật bằng quả óc chó

    Tiêu thụ quả óc chó thường xuyên và đúng liều lượng (30 g mỗi ngày) có thể làm giảm đáng kể nguy cơ bệnh sỏi mật vì chúng chứa nhiều hợp chất giúp ngăn ngừa bệnh túi mật.

    #7. Quả óc chó giúp hạ huyết áp

    Huyết áp cao hay thấp đều không tốt cho cơ thể.

    Huyết áp cao ảnh hưởng đến tất cả các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là tim, não, thận, mắt, mạch máu… gây nguy hiểm đến tính mạng người bệnh.

    Cải thiện chế độ ăn uống có thể giúp điều chỉnh huyết áp của bạn.

    Quả óc chó giúp làm giảm huyết áp hiệu quả

    Do chứa chất béo không no nên giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp hạ huyết áp, duy trì và ổn định huyết áp. Ngoài ra, quả óc chó còn giúp lớp niêm mạc của động mạch khỏe mạnh hơn.

    #8. Điều trị loét dạ dày một cách tự nhiên

    Hầu hết các vết loét dạ dày là do vi khuẩn Helicobacter pylori gây ra. H. pylori không phải do thức ăn cay, căng thẳng hoặc axit gây ra.

    Tuy nhiên, bạn có thể giảm các triệu chứng và chữa lành vết loét bằng cách ăn uống lành mạnh và thay đổi lối sống.

    Quả óc chó trị viêm loét dạ dày

    Nung một ít quả óc chó đã xay trong 15 phút, lọc lấy nước và thêm mật ong để điều trị viêm loét dạ dày. Uống hỗn hợp này 2-3 lần/ngày vết loét dạ dày sẽ nhanh chóng biến mất.

    #9. Quả óc chó giúp giảm cholesterol trong máu

    Cholesterol trong máu cao là yếu tố gây ra nhiều bệnh tim mạch như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch.

    Giảm cholesterol là điều cần thiết để duy trì một trái tim khỏe mạnh.

    Quả óc chó chứa các axit béo thiết yếu, protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất thiết yếu, giúp hạ cholesterol xấu trong cơ thể, giảm hấp thu cholesterol ở ruột non, loại bỏ các chất kết dính trong ruột “Bẩn” mạch máu, thanh lọc máu.

    Quả óc chó giúp làm giảm cholesterol trong máu

    Quả óc chó còn có tác dụng ngăn ngừa xơ cứng động mạch và được dùng để điều trị bệnh tiểu đường loại 2.

    #10. Giúp nhuận tràng và chống táo bón hiệu quả

    Táo bón là tình trạng phân khô cứng, muốn đi tiêu mà không được, đại tiện rất lâu hoặc đại tiện nhiều ngày.

    Cuộc sống của những bệnh nhân bị táo bón rất khổ sở và ảnh hưởng đến sức khỏe như: đau bụng, chướng bụng, đau đầu.

    Táo bón có nhiều nguyên nhân khác nhau, trong đó có chế độ ăn uống và sinh hoạt như: ăn nhiều đạm ít chất xơ, lười vận động, uống ít nước… Bệnh thường xảy ra ở dân văn phòng. Đặc biệt nhịn đói cũng là nguyên nhân gây táo bón.

    Quả óc chó giúp nhuận tràng phòng táo bón

    Một cách đơn giản và hiệu quả để điều trị táo bón là ăn quả óc chó mỗi ngày, vì hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn, có công dụng bổ thận, trị hen suyễn. một tác dụng chữa bệnh tốt như một loại thuốc tự nhiên cho thuốc nhuận tràng.

    Ngoài ra còn có tác dụng điều trị chứng táo bón ở phụ nữ khi mang thai hoặc khi sinh nở.

    #11. Quả óc chó tăng cường hệ miễn dịch

    Xem thêm: Uống bao nhiêu rượu bia vừa vui, vừa an toàn và cách phân biệt rượu thật rượu giả

    Quả óc chó chứa nhiều chất chống oxy hóa, giữ cho hệ thống miễn dịch của cơ thể khỏe mạnh và tiêu diệt mầm bệnh.

    Đáng chú ý nhất là quá trình quang đông axit ellagic giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách ngăn chặn các tế bào ung thư nhân lên.

    Hạt óc chó tăng cường hệ miễn dịch

    #12. Quả óc chó giúp bảo vệ xương chắc khỏe

    Xương là một bộ phận vô cùng quan trọng trong cơ thể con người. Bảo vệ xương chắc khỏe không chỉ giúp bạn duy trì sức khỏe tốt mà còn chống lại bệnh tật.

    Tuy nhiên, khi chúng ta già đi, lượng canxi trong xương giảm dần và hệ xương yếu đi… Xảy ra tình trạng loãng xương.

    Hạt óc chó giúp bảo vệ xương chắc khỏe

    Các chất dinh dưỡng trong quả óc chó giúp xương chắc khỏe. Bạn sẽ không bị thiếu nhu cầu canxi hàng ngày khi có tuổi.

    #13. Quả óc chó cải thiện giấc ngủ hàng ngày

    Tại một số thời điểm nhất định, cơ thể chúng ta sản xuất melatonin để báo hiệu cho não rằng công việc đã hoàn thành và cơ thể mệt mỏi cần được ngủ.

    Cơ thể bạn thường sản xuất melatonin mỗi đêm khi bạn chìm vào giấc ngủ, nhưng khi bạn già đi, quá trình sản xuất melatonin sẽ giảm đi.

    Đây là lý do tại sao người cao tuổi thường bị mất ngủ và ngủ rất ít vào ban đêm.

    Cải thiện giấc ngủ hàng ngày với quả óc chó

    Quả óc chó rất giàu melatonin nên hãy ăn vài quả óc chó trước khi đi ngủ, ngủ ngon và lâu hơn.

    #14. Quả óc chó có tác dụng giảm cân

    30 gam quả óc chó chứa 2,5 gam chất béo omega 3, 4 gam protein và 2 gam chất xơ…một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, đặc biệt là làm no.

    Cảm giác no rất quan trọng để giảm cân thành công vì nó ngăn ngừa rối loạn ăn uống.

    Giảm cân hiệu quả với quả óc chó

    Quả óc chó chứa chất béo không bão hòa có thể khiến bạn không thèm ăn trong một thời gian dài. Quả óc chó chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, axit béo, protein và chất xơ. Loại quả này có thể thay thế đồ ăn vặt mà không gây tăng cân.

    #15. Quả óc chó có tác dụng ngăn ngừa lão hóa da

    Quả óc chó rất giàu vitamin B và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa. ..

    Để có làn da rạng rỡ, đặc biệt là khi bạn già đi, hãy chọn quả óc chó và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác, kết hợp với trái cây và rau tươi để giữ cho làn da của bạn luôn đẹp và rạng rỡ.

    Nhiều thương hiệu mỹ phẩm, mỹ phẩm chăm sóc da, chăm sóc tóc và dầu gội đầu sử dụng chiết xuất quả óc chó và dầu quả óc chó để giữ cho tóc khỏe mạnh. Làm cho làn da rạng rỡ.

    Hạt óc chó ngăn ngừa lão hóa da

    Những người có làn da khô nên thử thoa dầu óc chó thường xuyên. Dầu óc chó giúp giữ dưỡng ẩm cho da, nuôi dưỡng làn da từ bên trong và thúc đẩy sự phát triển của tế bào khỏe mạnh, rạng rỡ.

    <3

    #16. Dùng quả óc chó để tăng khả năng làm cha

    Một nghiên cứu ở Châu Âu đã chứng minh rằng ăn 75 gam quả óc chó mỗi ngày cải thiện sức khỏe tinh trùng, tăng khả năng vận động, sức sống và sự cân bằng về hình thái của tinh trùng.

    Quả óc chó rất giàu axit béo omega 3 có nguồn gốc từ thực vật, axit alpha-linolenic, giúp giảm thể lệch bội, các tế bào bất thường về nhiễm sắc thể gây ra các triệu chứng như bệnh Down.

    p>

    Sử dụng quả óc chó tăng khả năng làm cha

    Quả óc chó chứa vitamin B1 và ​​B2, giàu kẽm, cung cấp năng lượng cần thiết cho hoạt động tình dục và tuyến tiền liệt. Hoàn hảo cho “chuyện ấy”.

    Bạn có biết?

    Ăn quả óc chó 3 lần/tuần có thể giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh tim mạch lên đến 45%, do trong quả óc chó rất giàu chất chống oxy hóa polyphenol.

    Quả óc chó có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu ăn nhiều cũng không tốt thì bạn nên chú ý đến lượng và tần suất tiêu thụ, bởi trong quả óc chó chứa nhiều oxalate, đây là một trong những nguyên nhân gây bệnh vấn đề sức khỏe hình thành sỏi thận.

    Xem thêm: Giải đáp thắc mắc: Bà bầu có ăn sứa được không?

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button